- Мука — 200 Грамм
- Сахар — 200 Грамм
- Манка — 200 Грамм
- Масло сливочное — 2 Ст. ложки
- Яйца — 2 Штуки
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Кефир — 1 Стакан
Нежный, сладкий, деликатный… И все это можно сказать об этом рецепте приготовления быстрого кекса в духовке! Спешу с вами поделиться рецептом, ведь готовить это блюдо — одно удовольствие.
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить быстрый кекс в духовке. Как видите, здесь и вправду все очень просто: смешать все ингредиенты, жайте немного настояться и отправьте блюдо запекаться в духовку. Попробуйте, вам понравится!
Количество порций: 6-8
1. Смешайте для начала стакан манки, разрыхлитель и кефир, и оставьте на час набухать.
2. А теперь отдельно добела перетираем яйца с сахаром, в эту смесь добавим муку и растопленное масло. Когда смесь с манкой набухнет, добавим ее в тесто.
3. Теперь осталось только тщательно перемешать. Запекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
4. И вот такой румяный и красивый получится пирог! Как остынет, посыпьте кекс сахарной пудрой. Приятного аппетита!
