Булочки из слоеного теста и яблок

Булочки из слоеного теста и яблок Выпечка
Булочки из слоеного теста и яблок


  • Слоеное тесто  — 1 Штука
  • Яблоки  — 2 Штуки
  • Лимон  — 1\2 Штук (нам понадобится только сок)
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Персиковый джем  — 3 Ст. ложки
  • Сахарная пудра и корица  — По вкусу (для украшения)


Такого красивого и в то же время простого десерта я не видела никогда. Изумительные булочки-розочки очаруют ваших гостей не только внешним видом, но и вкусом. Попробуйте приготовить сами — и убедитесь

Описание приготовления:

Вы можете, например, вместо персикового джема использовать мед или любое варенье. Тут нет приделов вашей фантазии. Уверена: вам понравится этот рецепт. Готовить такие десерты одно удовольствие!
Количество порций: 4-6

Булочки из слоеного теста и яблок - фото шаг 1
Вымойте яблоки. Вырежьте из них сердцевину. Разрежьте пополам и нарежьте дольками. Дольки должны быть тонкими, но не должны крошиться.

Булочки из слоеного теста и яблок - фото шаг 2
Налейте в посуду для микроволновки 2 стакана воды. Выдавите туда лимонный сок. Положите яблоки в воду с соком, чтобы они не окислились и не изменили цвет. Ставим посуду с яблоками в микроволновую печь минуты на 3: нам нужно, чтобы яблоки стали мягкими.

Булочки из слоеного теста и яблок - фото шаг 3
В отдельной посуде смешайте джем с 2-мя столовыми ложками воды. Поставьте в микроволновку на 30 секунд. Перемешайте массу. Нарежьте тесто на полоски. Смажьте каждую полоску теста джемом.

Булочки из слоеного теста и яблок - фото шаг 4
Уложите на полоску теста яблоки. Яблоки стоит класть внахлест. Затем аккуратно «накройте» яблоки нижней частью теста.

Булочки из слоеного теста и яблок - фото шаг 5
Очень аккуратно сверните тесто розочкой.

Булочки из слоеного теста и яблок - фото шаг 6
Удобнее запекать булочки в форме для теста. Поставьте их в разогретую до 190 градусов духовку, время готовки — около 40 минут.

Булочки из слоеного теста и яблок - фото шаг 7
После того как, булочки будут готовы, вы можете при помощи сита посыпать их корицей и сахарной пудрой. Булочки из слоенного теста с яблоками готовы. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт