- Овсяные хлопья — 60 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Банан — 1 Штука
- Молоко — 15 Миллилитров
Легкий и быстрый завтрак, диетический, и всего из 4 ингредиентов: овсянка (быстрого приготовления), яйца, банан и совсем немного молока. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Итак, чтобы приготовить банановые панкейки диетические, понадобится спелый сладкий банан, хлопья овсяные быстрого приготовления (или микс хлопьев из разных злаков), яйца и немного молока. Выложите все ингредиенты в чашу стационарного блендера или воспользуйтесь погружным, главное, тесто для панкейков сделать однородным. Можно даже отдельно измельчить в кофемолке хлопья овсяные и смешать с остальными ингредиентами, эффект будет тот же. Смотрите все подробности в моем пошаговом рецепте!
Количество порций: 4
Подготовьте ингредиенты, приступим!
В высокую чашу для миксера выложите сразу все ингредиенты: очищенный банан, яйца, молоко, овсянку.
Погружным блендером измельчайте массу 3-4 минуты, не меньше, пока тесто не станет однородным и воздушным.
Нагрейте антипригарную сковороду, панкейки нужно жарить на сухой. Половником налейте в центр немного теста, жарьте на слабом огне 1-2 минуты, смотрите по своей сковороде.
Лопаткой переверните и обжарьте с другой стороны. Не пугайтесь темного цвета, это из-за банана.
Получилось 8 штук, один «на пробу» унесла дочка.
Диетические банановые панкейки готовы!
Приятного аппетита!
