Куриный шашлычок с кленовым соусом

Куриный шашлычок с кленовым соусом Вторые блюда
Куриный шашлычок с кленовым соусом


  • Филе куриное


    350-450 г

  • Соевый соус


    4 ст. л.

  • Уксус


    2 ст. л.

  • Сироп кленовый


    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.

  • Вода

  • Куриный шашлычок с кленовым соусом


    Куриное филе нарезать на полоски.

  • Куриный шашлычок с кленовым соусом


    Для маринада смешать уксус,соевый соус,кленовый сироп.

  • Куриный шашлычок с кленовым соусом


    Залить филе маринадом,накрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике.

  • Куриный шашлычок с кленовым соусом


    Промаринованное мясо нанизать на деревянные палочки.На противень налить 1-2 стакана воды,на края кладём «шампуры» с мясом.
    Ставим готовиться в духовку на 20-30 минут.

  • Куриный шашлычок с кленовым соусом


    Готовим соус.
    Поджарить муку до золотистого цвета на разогретой сковороде,постоянно помешивая.

  • Куриный шашлычок с кленовым соусом


    Добавить 2 столовые ложки воды.Мешаем,чтобы не было комков,

  • Куриный шашлычок с кленовым соусом


    Затем добавить оставшийся маринад.Даем закипеть и выключаем.Соус готов.

  • Куриный шашлычок с кленовым соусом


    Достаём из духового шкафа готовые «шашлычки».Выкладываем на тарелку,подаём с соусом и любимым гарниром.
    Приятного аппетита!!!

Куриный шашлычок с кленовым соусом

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт