Шашлычки из индейки с овощами и ананасом

Приготовить необходимые ингредиенты.

Индейку нарезать кубиками среднего размера, приправить солью и острым перцем чили. Добавить йогурт, пропущенный через пресс чеснок и оливковое масло.

Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 1час.

Ананас нарезать крупными ломтиками. Перец очистить и нарезать ломтиками.

Деревянные шпажки предварительно замочить в холодной воде на 20-30 минут. На шпажки нанизать поочерёдно мясо индейки, кусочки ананаса и перца.

Запечь на решётке барбекю до готовности, по 5 минут с каждой стороны.

Смазать шашлычки соевым соусом Терияки ТМ Киккоман и ещё обжарить по 1-2 минуты со всех сторон.

Немедленно подать. При желании шашлычки полить свежевыжатым лимонным соком. Приятного аппетита!