Куриные ножки — 500 г
Соевый соус — 100 мл
Кетчуп — 50 мл
Чеснок — 1 зубчик
Предлагаю приготовить куриные ножки в соевом соусе в духовке. Ножки получаются сочными и нежными. Соевый соус с чесноком придает мясу нотки востока, а кетчуп добавляет к соленому вкусу свою неповторимую кислинку. Куриные ножки не нужно солить, это сделает соевый соус, мясо возьмет ровно столько соли, сколько нужно. Маринад, в котором готовятся куриные ножки, можно использовать и как подливу к гарниру.
Для приготовления куриных ножек в соевом соусе в духовке подготовить такие ингредиенты.
Чеснок очистить и мелко порубить.
В миске соединить кетчуп с соевым соусом и чесноком, перемешать.
Куриные ножки промыть под проточной водой, выложить в жаропрочную форму для запекания. Залить маринадом и поставить в разогретую духовку.
Запекать куриные ножки в соевом соусе в духовке при температуре 190 градусов, через 20 минут ножки перевернуть. Через еще 30 минут — готовы.
Приятного аппетита.
