- Мука — 300 Грамм
- Кефир или сметана — 300 Грамм
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Яйцо — 1 Штука (для смазывания булочек)
- Соль — 1,5 Чайных ложки
- Сахар — 0,5 Стакана
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе!
Описание приготовления:
Сладкие булочки на скорую руку делала для меня моя мама. Теперь сладкие булочки на скорую руку я пеку для своих детей. Правда очень быстро? А булочки получаются вкусными, сладенькими и съедаются за один присест. Можно в тесто добавлять ванилин. Можно сверху сладкие булочки на скорую руку посыпать маком. Вариантов много. Пробуйте!
Количество порций: 10-12
Замешиваем тесто. В муку добавляем соль, сахар (2-3 чайные ложки), разрыхлитель, тщательно перемешиваем. В кефир или сметану добавляем растительное масло, размешиваем и туда аккуратно добавляем муку. Замешиваем тесто.
Разрезаем тесто на небольшие кусочки из которых будем формировать наши булочки.
Булочки формируем такие ,какие вам нравятся. Смазываем их яйцом для придания золотистого цвета при выпечке. Посыпаем булочки сахаром и кунжутными семечками. Выкладываем булочки на противень, смазанный растительным маслом и выпекаем около 30 минут при 180 градусах.
Сладкие булочки на скорую руку готовы! Приятного аппетита!
