Не знала, что приготовить на ужин и сама собой пришла идея запеканки. Получилась вкусная, нежная запеканочка.
Курица
(филе)
—
500 гПаприка сладкая
—
1 штЛук репчатый
—
1 штСливки
—
300 млСоль
(перец черный по вкусу)
Зелень
(по вкусу)
Мука пшеничная
/
Мука
—
2 ст. л.Макаронные изделия
/
Макароны
—
400 гСыр твердый
—
150 г
-
Отварить макароны, слив воду выложить в форму для запекания.
-
Нарезать куриное филе пластиками.
-
Паприку нарезать полосочками, лук кубиками.
-
Мясо обжарить на подсолнечном масле. Добавить нарезанные паприку, лук и слегка обжарить. Добавить муку хорошо перемешав, затем соль, перец и сливки. Тушить в течение 10 минут.
-
Готовое мясо выложить на макароны хорошо распределив мясо. Посыпать сверху тертым сыром. Запекать в разогретой духовке при 200С минут 10-20. Приятного аппетита.