Торт "Зебра" на кефире

Торт "Зебра" на кефире Выпечка
Торт "Зебра" на кефире


  • Яйца  — 3 Штуки
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Мука  — 2 Стакана
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Какао  — 2 Ст. ложки
  • Сода  — 1 Щепотка


Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта «Зебра» на кефире поможет вам в этом убедиться!

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить торт «Зебра» на кефире с симпатичным рисунком. Для этого понадобится простой набор продуктов и парочка зубочисток. Зубочистками мы и сделаем красивый орнамент, в этом нет ничего сложного! Секрет кроется в приготовлении теста разного цвета. Вы можете сразу разделить продукты пополам или приготовить все сразу, а потом массу поделить. Тесто получается воздушным и легким.
Количество порций: 6-8

Торт "Зебра" на кефире - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Торт "Зебра" на кефире - фото шаг 2
Взбейте яйца с сахаром.

Торт "Зебра" на кефире - фото шаг 3
Затем добавьте кефир, соль, соду, взбейте еще раз. Постепенно добавьте муку.

Торт "Зебра" на кефире - фото шаг 4
Отделите половину теста и добавьте в него какао. Хорошенько перемешайте.

Торт "Зебра" на кефире - фото шаг 5
Форму для выпечки застелите фольгой и смажьте сливочным маслом.
В центр налейте немного белого теста, потом темного.

Торт "Зебра" на кефире - фото шаг 6
И так продолжайте по ложке лить тесто, чередуя, пока оно не закончится.

Торт "Зебра" на кефире - фото шаг 7
Зубочисткой проведите линии от центра к краям. Получается красивый рисунок как на фото.

Торт "Зебра" на кефире - фото шаг 8
Отправьте форму в разогретую до 180 С духовку на полчаса.

Торт "Зебра" на кефире - фото шаг 9
Готовому торту дайте остыть, можете полить его глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
В разрезе получается очень красивый рисунок!
Приятного чаепития!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт