Сердечки куриные – 700 г
Гречневая крупа – 1,5 стакана
Вода — по вкусу
Соль – по вкусу
Лук репчатый – 1 головка
Чеснок — 3 зубчика
Лук зеленый — на подачу
Масло растительное – для жарки
Морковь – 1 шт.
Зелень – на подачу
Продукты используем из списка.
Подготовим овощи. Очистим чеснок, порежем кубиками репчатый и зеленый лук и потрем на крупной терке морковь.
Сначала установим мультиварку в режим «жарка» на 25 минут. Добавим в мультиварку столовую ложку растительного масла.
Лук с морковью поджарим до золотистости. В процессе добавим рубленый чеснок и соль.
Пока жарятся овощи, подготовим куриные сердечки. Их нужно промыть. Затем вода хорошо сливается. С сердечек удаляются прожилки.
Соединим сердечки с поджаркой.
Продолжим приготовление сердечек с луком и морковью.
После сигнала мультиварки переключимся в режим «гречка» на 25 минут. Добавим хорошо промытую холодной водой гречневую крупу. Посолим.
Зальем гречку кипятком на два пальца вверх.
Закроем мультиварку и готовим гречку с куриными сердечками до финального сигнала.
Очень аппетитное получилось блюдо, простое и сытное.
Приготовленные в мультиварке куриные сердечки с гречкой понравятся и взрослым, и детям.
Подадим наше второе в глубокой миске. Дополним зеленым лучком.
Приятного обеда!
