Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления немецких блинов (Пфанкухен).
В миску вбейте яйца куриные, соль и сахар.
Влейте молоко. Перемешайте.
Всыпьте муку. Перемешайте.
Разлейте тесто в формы для выпекания. Их предварительно смажьте маслом растительным. Удобнее эту процедуру проделать с помощью силиконовой кисточки.
Отправьте блины в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Вот такие Пфанкухен (немецкие блинчики-кексы) вышли!
