Шампиньоны в сметанном соусе

Шампиньоны в сметанном соусе Соусы
Шампиньоны в сметанном соусе


  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Сметана  — 4 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Черный перец, соль  — — По вкусу


Наверное, шампиньоны в сметане — самое простое блюдо на свете. Но нет! Добавьте изюминку — и у вас получится совершенно новый интересный вкус. Читайте рецепт с изюминкой 😉

Описание приготовления:

Если вы читаете этот текст, то мне наверняка удалось вас заинтриговать 😉 Ну что ж, время раскрывать карты. Та самая изюминка, которая сделает наше простое блюдо новым и оригинальным — соевый соус. Как бы просто это не звучало, густой соевый соус придаст интересный оттенок давно известным шампиньонам в сметане. Читайте рецепт шампиньонов в сметанном соусе с фото:

1. Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на растительном масле до появления золотистого цвета.

2. Сметану смешайте с соевым соусом, солью и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам.

3. Тушите грибы 10 минут до загустения соуса.

Соус готов, теперь вы знаете, как приготовить шампиньоны в сметанном соусе. Подавайте к любому гарниру или горячему блюду. Приятного аппетита!
Количество порций: 2-4

средняя оценка: 4.7, всего
голосов: 21


Сказать спасибо автору

Оцените рецепт