Подготовьте все необходимые продукты для выпечки морковных блинов.
Для начала влейте молоко в миску, промойте яйца и вбейте в молоко, влейте растительное масло.
Добавьте муку, соль или сахар. Это зависит от того, какие вы хотите блинчики — соленые или сладкие. Перемешайте.
Тесто должно получиться как жидкая сметана, муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше.
Морковь очистите, натрите на мелкой терке и перемешайте.
Обжарьте блинчики на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.
Вкусные, ароматные морковные блинчики готовы, подать их можно с чаем или молоком.
Приятного аппетита!