Капуста белокочанная
/
Капустa
(свежая)
—
1 кгМорковь
—
1 штЛук репчатый
(крупный)
—
1 штМасло растительное
—
4 ст. л.Сок томатный
—
300 млОгурец
(маринованный)
—
1 штПряности
(сельдерей, розмарин, эстрагон сушеный)
Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
-
Капусту нарезать и немного обжарить, добавить тертую морковь и лук и тушить.
-
Нарезать огурец.
-
Добавить сок и тушить 4 минуты. Посолить, можете добавить перец по вкусу.
-
Добавить огурцы и травы, тушить доготовности.
