Блины с сыром и зеленью

Блины с сыром и зеленью Блины, оладьи
Блины с сыром и зеленью


 Блины с сыром и зеленью — это наивкуснейшее блюдо, которое можно приготовить на масленицу или просто так. Когда я их приготовила первый раз, то нам они настолько понравились, что семья меня просила их печь каждый день целую неделю. По этому рецепту получаются мягкие, пышные и очень вкусные блины с сырной начинкой. Подать такие блины лучше всего со сметаной а горячем виде!

Для приготовления нам понадобятся: молоко комнатной температуры, мука, соль, разрыхлитель, сыр, масло растительное, яйца и зелень.

Ингредиенты для блинов с сыром и зеленью

Яйца взбить венчиком и солью.

Яйца с солью

Добавить молоко и хорошо взбить.

Добавить молоко

Сыр натереть на мелкой терке.

Сыр тертый

Зелень мелко нарезать.

Зелень укропа

В блинное тесто добавить просеянную  муку и разрыхлитель,перемешать.

Готовим тесто для блинов

Добавить сыр.

Добавить сыр

Затем зелень и масло растительное.

Добавить зелень

Взбить до однородности.

сырное тесто для блинов с зеленью

Жарить как обычные блины. Я сковороду не смазываю, блины итак отлетали отлично! Маслом тоже не смазываю готовые блины, но, по желанию, это приветствуется.

выпекаем блины

Готовые блины с сыром и зеленью подавать со сметаной!

фото блинов с сыром и зеленью

Приятного аппетита!!

Рецепт блинов с сыром и зеленью

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт