- Сметана — 200 Грамм
- Чеснок — 1 Штука
- Соль, перец — 1 По вкусу
Соус со сметаной и чесноком — мой самый любимый соус! Он подходит абсолютно ко всему — пельмени, курица, мясо, спагетти, овощи — все становится еще вкуснее. Соус для этого и нужен, чтоб оттенить вкус.
Описание приготовления:
Соус со сметаной и чесноком гораздо полезней майонеза, поэтому я его делаю очень часто. Легко, просто и очень вкусно. Сметану берите густую, жирную, она неплохо взбивается. Иногда в соус со сметаной и чесноком я добавляю мелко нарезанный укроп. А еще у меня есть вариант красного соуса — соус со сметаной и чесноком я смешиваю с томатным соусом или кетчупом. Тоже очень вкусно. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 6-8
Сметану взбить.
Чеснок выдавить и смешать со сметаной.
Добавить перец и соль.
Приятного аппетита!
