Для приготовления салата с фенхелем и апельсинами необходимо подготовить следующие ингредиенты.
Фенхель почистить и нарезать тонкими полосками.
Апельсины почистить, нарезать ломтиками, удалить перепонки. Сок, выделившийся при разделке апельсинов, сохранить.
На блюдо выложить ломтики апельсина, фенхель, оливки.
Для заправки соединить апельсиновый сок, оливковое масло, соль и перец.
Заправить салат и дать ему настояться 20 минут. Перед подачей посыпать миндальными лепестками.
Салат с фенхелем и апельсинами готов. Приятного аппетита!
