Описание приготовления:
Для диабетиков фруктовое мороженое — это прекрасная возможность не упустить десерт. Если ждете в гости таких людей, не поленитесь и сделайте отдельно десерт и для них. Много времени и усилий это не займет. Для приготовления мороженого для диабетиков главное сахар заменить на специальный подсластитель.
Промойте ягоды. У меня была черника.
Перетрите ягоды.
Добавьте подсластитель.
Еще раз перемешайте.
Взбейте сметану, добавьте к ягодам.
Разведите желатин в теплой воде, дождитесь, когда слегка загустеет. Смешайте с ягодами.
Заливаем форму или формочки и отправляем в морозилку.
Готовое мороженое для диабетиков можно подать с веточками мяты. Приятного аппетита!
