Бананы в темпуре

Готовить бананы в темпуре догадались японцы — там вообще этот способ обжаривания фруктов и овощей очень популярен. Что ж, осваиваем и мы.

Описание приготовления:

Для тех, кто не знает, объясню: панко — это такие панировочные сухари, продаются в супермаркетах. Без них бананы в темпуре не приготовить, иначе это уже будет не темпура. А так, в целом, принцип приготовления невероятно простой, а на выходе получается отличный десертик. Рекомендую попробовать.

Как приготовить «Бананы в темпуре»

Сперва подготовим все необходимые ингредиенты. Бананы очистим и разрежем сначала поперек пополам, а затем вдоль пополам. Подготовим кляр и сухари.

Обмакиваем кусочек банана в кляр, затем в темпуру.

И сразу же — в сковороду с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.

Жарим, пока бананы не приобретут коричневатый оттенок.

Подавать рекомендую с мороженым. Бананы в темпуре готовы!

Оценить рецепт Бананы в темпуре:

средняя оценка: 3.3, всего
голосов: 8

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: