Куриный рулет «Нежность»

Куриный рулет "Нежность" Блюда из птицы
Куриный рулет "Нежность"


В этом блюде сочетается нежный вкус сыра, сладкого перца и фантастического базилика. Попробуйте, и не останетесь равнодушными.

  • Базилик

    (в оливковом масле)

    50 г

  • Перец болгарский


    1 шт

  • Сыр полутвердый

    («Гауда»)

    4 шт

  • Филе куриное

    (филе с грудки)

    4 шт

  • Сливки

    (10%)

    100 г

  • Чеснок


    1 шт

  • Куриный рулет "Нежность"


    Наши продукты: куриная грудка, сыр «Гауда», красный перец, базилик и сливки.

  • Куриный рулет "Нежность"


    Куриные грудки разрежем, накроем пищевой пленкой и отобьем.

  • Куриный рулет "Нежность"


    Добавим соли, перца и базилика в оливковом масле.

  • Куриный рулет "Нежность"


    Сверху выкладываем кусочек сыра.

  • Куриный рулет "Нежность"


    На сыр кладем ломтики сладкого перца.

  • Куриный рулет "Нежность"


    Сворачиваем рулетик.

  • Куриный рулет "Нежность"


    Для красоты и поджаристости, я выкладываю рулеты на сковороду гриль.

  • Куриный рулет "Нежность"


    Обжариваю с 2-х сторон до золотистых полосок.

  • Куриный рулет "Нежность"


    Рулетики выкладываю в формы, наливаю сливки и выдавливаю чеснок для аромата.

  • Куриный рулет "Нежность"


    Накрываю фольгой и ставлю в горячую духовку на 10 минут. Достаю нежные и сочные рулетики.

  • Куриный рулет "Нежность"


    На гарнир я готовила картофельное пюре и добавила несколько капель базилика с маслом. Всем приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт