Подготовить все необходимые продукты для салата «Столичный» с копченой колбасой. Картофель, морковь и яйцо отварить до готовности.
Очистить картофель, нарезать небольшими по размеру кубиками. Переложить картофель в салатник.
Следом добавить в салат морковь, нарезанную небольшими кубиками.
Копченую колбасу также нарезать небольшими кубиками, добавить в салат.
Соленые огурцы измельчить кубиками, добавить в салат.
Куриное яйцо нарезать аналогично другим ингредиентам, добавить в салат вместе с консервированным горошком.
Заправить все сметаной или майонезом, соль и перец добавить по вкусу, перемешать всё — салат «Столичный» с копченой колбасой готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
