Орешки из теста с клубничным джемом

Орешки из теста с клубничным джемом Десерты
Орешки из теста с клубничным джемом


Приготовил :  

24.02.2011
Время приготовления:


1 ч. 30 мин


Рецепт орешки из теста — простое приготовление мучного десерта с клубничным джемом. Великолепная десертная выпечка для детей.

Описание приготовления:

Смешайте такие ингредиенты, как сахар, мука, дрожжи и молоко и оставьте их минут на 20-30 (закваска). Позже добавляется яйцо, мука и растопленное масло.

Замесите тесто на посыпанном мукой столе. Разделить тесто на 16 одинаковых частей. Из них формируются шарики, которые откладываются в сторону на полчаса.

В каждом шарике делается углубление, в которое нужно уложить по 2 ч.л. джема. Края осторожно защипываются и шарик укладывается швом вниз на противень. Обжаривать «орешки» во фритюре около 5 минут при 170 градусах, после чего подсушите их на полотенце и посыпьте смесью корицы и сахарной пудры.



Назначение:
Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника / Тесто
Блюдо:
Выпечка / Десерты / Печенье
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 1,5 Стакана (1 стакан для теста и 2 1/2 ст. ложки )
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 1 Ст. ложка
  • Джем клубничный  — 3 Ст. ложки
  • Сахарная пудра  — 3 Ст. ложки
  • Корица  — 2 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 1 Литр
  • Дрожжи сухие  — 2 Чайных ложки
  • Молоко топленое  — 2 Стакана
  • Сахар  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Орешки из теста с клубничным джемом:

средняя оценка: 3.5, всего
голосов: 4


Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт