Салат «Оливье» с королевскими креветками – не оставит равнодушными ваших гостей, поверьте, салат понравится всем. Для рецепта понадобятся все ингредиенты, которые мы используем для традиционной версии салата, вот только квашеные огурцы заменим свежими — с креветками они сочетаются более гармонично. Заправку (майонез) по желанию заменить йогуртом или любым соусом.
Подготовить все продукты по списку. Заранее отварить картофель, яйца и креветок.
Очистить картофель, нарезать небольшими кубиками и переложить в салатник.
Свежие огурцы сполоснуть и просушить, нарезать огурцы небольшими кубиками, добавить к картофелю.
Куриные яйца очистить и нарезать аналогично предыдущим ингредиентам. Кубики яиц добавить также в салат.
Следом всыпать немного консервированного горошка.
Вареных креветок очистить и нарезать. Переложить в салатник.
Заправить салат майонезом или любым другим соусом, добавить соль и перец, перемешать все. Разложить салат Оливье» с королевскими креветками по тарелкам и подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
