Классический рецепт итальянского блюда «Лазанья» с мясной начинкой
Лазанья
(листы)
—
10 штФарш мясной
—
600 гПомидор
(или томатная паста)
—
300 гЛук репчатый
—
2 штЧеснок
—
2 зуб.Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Орегано
(добавлять в начинку)
Молоко
—
800 млМасло сливочное
—
80 гМука пшеничная
/
Мука
—
4 ст. л.