Описание приготовления:
Прочитайте о том, как приготовить конфеты «Сало в шоколаде». Вначале я думала, что это блюдо — всего лишь чья-то шутка. Но нет, в Украине продаётся такой десерт в магазинах. Можно привозить его в качестве деликатеса, а можно сделать его самим. Рецепт не такой уж сложный, а ингредиенты доступные и недорогие.
Сало нитрите на мелкой тёрке.
Скатайте сало в маленькие шарики. Уберите их в морозилку минут на 30.
На водяной бане растопите шоколад со сливочным маслом. В конце добавьте корицу. Перемешайте.
Теперь шарики из сала обмакните в шоколадную глазурь. Уберите конфеты в морозильную камеру до полной заморозки.
Можете сделать конфеты с грецким орехом, залив сало глазурью в маленьких чашечках. Приятной дегустации!
