Салатик, который я вам сегодня предлагаю приготовить — простой, сытный и очень вкусный. В салат с горошком и яйцом можно добавить различные ингредиенты на ваш вкус, я сегодня добавила маринованные огурчики, ветчину и лук.
Итак, сразу приготовим нужные продукты.
Яйца поставим варить, а тем временем займёмся другими ингредиентами для салата. Лук мелко нарежем и спассеруем на 1 ст.л. растительного масла.
Ветчину нарежем кубиками.
Маринованные огурчики тоже нарежем.
Яйца очистим и порежем, несколько долек можно оставить для украшения.
Салат можно подать порционно, в креманках. Первым слоем выложим ветчину, сверху — огурчики.
Далее добавим яйца и лук.
Добавим горошек, сметану и зелень. Салат с горошком и яйцом готов! Огурчик делает салат хрустящим, ветчина — сытным, лучок придаёт чудесный вкус.
А можно просто смешать все продукты, тоже очень вкусно и красиво! Приятного аппетита!