Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой Салаты
Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой


Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют «белоснежка», потому что в итоге он выглядит практически белым.

Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т.д. Салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Для приготовления салата из пекинской капусты с курицей и брынзой подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата из пекинской капусты с курицей и брынзой

Куриную грудку посолите и приготовьте на пару, например, в мультиварке в течение 25-30 минут. По желанию можете добавить по списку специи в воду, над которой будет вариться курица.

Положить курицу в пароварку

Пекинскую капусту нашинкуйте кубиком.

Нарезать пекинскую капусту

У сваренных вкрутую яиц отделите белки от желтков и белки нарежьте кубиком.

Порезать белок яиц

Охлажденную куриную грудку и брынзу или фету тоже нарежьте кубиками.

Положить куриное филе

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой готов, осталось его только заправить по вкусу, перемешать и подавать.

Добавить сыр

Приятного аппетита!

Фото салата из пекинской капусты с курицей и брынзой

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт