Для приготовления салата «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Колбасу нарезать соломкой или кубиками, как вам больше нравится. Тонко нарезать лук полу- или четверть-кольцами, добавить щепотку соли и сахара, сбрызнуть яблочным уксусом. Немного помять лук руками.
Сложить в миску морковь, фасоль и колбасу. Болгарский перец разрезать пополам, удалить семена, нарезать перец соломкой и добавить в салат.
Затем добавить маринованный лук.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить.
Тщательно перемешать, выложить в салатник и сразу подать к столу — салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой готов.
Приятного аппетита!
