Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата «Сельдь по-королевски».
Яйца заранее отварить, остудить и очистить. Филе промокнуть бумажными полотенцами от масла.
Филе сельди нарезать поперек на кусочки шириной 5-7 мм.
Яйца нарезать кубиком.
С горошка слить рассол.
Лук и укроп измельчить.
Все составляющие соединить в глубоком салатнике, заправить смесью майонеза, сметаны и горчицы, приправить по вкусу солью и перцем. Перемешать. Салат «Сельдь по-королевски» готов. Перед подачей дать настояться минимум 20 минут в холодильнике, чтобы вкусы соединились.
Приятного аппетита!
