Салат с крабовыми палочками и огурцом несомненно вкусный и освежающий. Такой салат очень красиво подавать порционно в виде верринов, укладывая его слоями. Для того чтобы салат смотрелся ещё наряднее я рекомендую повторить слои 2 раза.
Для приготовления салата нам понадобятся крабовые палочки, свежие огурцы, яйца куриные, твёрдый сыр, зелень чеснока, майонез. Соль и перец будем добавлять по вкусу.
Крабовые палочки для салата нарезать крупно.
Яйца сварить и по-отдельности натереть белки и желтки.
Огурцы нарезать кубиками.
Твёрдый сыр натереть на тёрке.
На дно стаканов выложить половину огурцов, сверху измельчённую зелень чеснока. Покрыть слой майонезом и выложить крабовые палочки так чтоб красная часть прилегала к стеклу. Снова нанести майонез.
Выложить сначала желтки, затем белки и снова покрыть майонезом.
Посыпать твёрдым сыром и нанести снова майонез.
Повторить слои в том же порядке ещё раз: огурцы — зелень — крабовые палочки — желтки — белки — твёрдый сыр. Верх салата украсить по-желанию.
Салат с крабовыми палочками и огурцом готов.
Приятного аппетита!
