-
Помидоры
2 Штуки -
Майонез
3 Ст. ложки -
Зелень
По вкусу (лук, петрушка, укроп) -
Капуста белокочанная
500 Грамм -
Соль
По вкусу -
Лук репчатый
1 Штука (среднего размера) -
Черный молотый перец
По вкусу
Давайте приготовим салат из свежей капусты с помидорами, который заправляется майонезом. Рецепт простой, но отлично подойдет для повседневного меню когда нет времени долго возиться с готовкой.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с капустой, помидорами и майонезом. Для пикантности в майонез можно добавить немного лимонного сока и горчицы, а затем заправить салат. Если хотите сделать салат менее калорийным, то можно часть майонеза заменить нежирной сметаной или греческим йогуртом. Салат получается сочным, хрустящим и очень вкусным! Его можно подавать к основному блюду или гарниру из отварного картофеля или риса.
Количество порций
2
Подготовьте все ингредиенты.
Репчатый лук нарежьте полукольцами или перьями. Затем залейте кипятком, чтобы убрать всю горечь. Оставьте на 5-10 минут, после слейте воду, обдайте холодной водой и тщательно отожмите лук.
Капусту мелко нашинкуйте и переложите в глубокую миску.
Помидоры порежьте ломтиками среднего размера.
Зелень мелко порубите.
Добавьте в миску репчатый лук и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
Перемешайте салат.
Салат с капустой, помидорами и майонезом готов, приятного вам аппетита!