Котлеты из курицы с зеленью

Куриное филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем.
Режем на мелкие кусочки.

Мелко нарезать зеленый лук и укроп.

Добавить к нарезанному куриному филе яйцо, нарезанные зелёный лук и укроп.

Добавить муку, соль, перец, майонез и чеснок (через пресс).
Можно добавить любимые специи для курицы.

Хорошо перемешать.
Масса куриная получается густая!

Хорошо разогреть растительное масло на сковороде.
Столовой ложкой выкладываем фарш.
Придаем нужную форму, поверхность котлетки разравниваем.
Жарим с двух сторон до золотистой румяной корочки.

Наши котлетки готовы!!!