-
Творог
350 Грамм -
Сметана
350 Грамм (15-20% жирности) -
Молоко
1/4 Стакана -
Сахар
2/3 Стакана -
Желатин
10 Грамм -
Орех
100 Грамм -
Печенье шоколадное
100 Грамм -
Шоколад
40 Грамм -
Ванильный сахар
10 Грамм
Если не можете накормить своих непосед творогом, приготовьте им этот нежный десерт и проблем больше не возникнет. Готовится просто и быстро, а приготовить можно заранее. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Десерт получается очень нежным и в меру сладким. Если у вас творог зернистый пробейте его блендером или протрите через сито. Печенье можно взять любое, так же как и орехи. Украсить можно орехами или сиропом.
Количество порций
4
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожного десерта «Зимняя сказка».
В миску налейте молоко, добавьте желатин и перемешайте. Оставьте желатин на 30 минут для набухания, затем растопите его на водяной бане, остудите.
В миску выложите мягкий творог, сметану и добавьте сахарную пудру. Все взбейте до однородности.
Продолжая взбивать массу, вливайте распущенный желатин и взбивайте до однородности.
Шоколадное печенье и орехи измельчите и разложите часть на дно креманок.
Выложите часть творожной массы.
Разложите оставшуюся крошку из печенья и орехов.
Разложите оставшуюся творожную массу и посыпьте тертым шоколадом. Уберите в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
