Слоеный пирог с абрикосами

• 
  Тесто слоеное (пласт)
  
  1 Штука
• 
  Абрикос
  
  300 Грамм
• 
  Крахмал
  
  1 Чайная ложка
• 
  Сахар
  
  2 Ст. ложки
• 
  Мука
  
  1 Ст. ложка
• 
  Орехи
  
  20 Грамм

Когда хочется выпечки или гости уже на пороге, выручит простой, но очень вкусный пирог с абрикосами. Тем более что не нужно возиться с тестом, оно обычно есть в каждом доме. Берите идею на вооружение!

Описание приготовления:

В сезон абрикосов лучше всего готовить пирог со свежими фруктами, а в зимнее время из консервированных. Слоеное тесто можно взять любое, но мы больше любим с дрожжевым. При желании, после остывания, пирог можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю или кофе.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления слоеного пирога с абрикосами. Тесто достаньте заранее из морозилки, чтобы стало мягким. Абрикосы тщательно вымойте и обсушите.

Рабочий стол посыпьте мукой и немного раскатайте тесто в одном направлении и переложите на противень застеленный пергаментом.

У абрикосов удалите косточки, порежьте на дольки и разложите в один слой на тесто, отступив от края по 3-4 сантиметра.

Орехи измельчите, сахар и крахмал смешайте, посыпьте поверхность абрикосов.

Заверните оставленные края теста вверх и защипните их.

Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до готовности.

Приятного аппетита!