Апельсиновый кофе с орехом пекан

• 
  Кофе в зернах
  
  3.5 Ст. ложки
• 
  Пекан
  
  1 Ст. ложка
• 
  Экстракт апельсина
  
  1/2 Чайных ложки

Орех пекан сочетает в себе несколько вкусов, что прекрасно дополняет кофе, добавляя во вкус сливочные и шоколадные нотки. А готовится он не сложнее обычного. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Увеличение время приготовления напитка позволит раскрыться вкусу кофе и ореха в полной мере. Подавать кофе можно с пирожными, сладостями или просто сладким.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления апельсинового кофе с орехом пекан. Орехи очистите от скорлупы и поджарьте в духовке при температуре 160 градусов в течение 7-8 минут, остудите.

Соедините орехи и обжаренные зерна кофе, измельчите их.

В турку выложите одну столовую ложку смеси из кофе и пекана, добавьте апельсиновый экстракт и залейте горячей водой. Варите кофе на медленном огне, не давая закипеть, в 5-6 заходов. Затем снимите с огня и дайте постоять 4-5 минут.

Разлейте кофе, процедив, по чашкам и подавайте.