- Авокадо
1 Штука - Огурец
2 Штуки - Соевый соус
2 Ст. ложки - Чеснок
1-2 Зубчиков - Кунжутное масло
1 Ст. ложка - Яблочный уксус
1-2 Чайных ложек - Сладкий сироп
1/2-1 Чайных ложки - Кешью
20 Грамм
Делюсь рецептом салата в азиатском стиле из огурцов, кешью и авокадо. Он получается пикантным, сочным и очень вкусным. Готовится просто и хорошо насыщает.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с авокадо, кешью и огурцами. Авокадо выбирайте спелый, но еще плотный по консистенции. В соус можно добавить свежий или молотый перец чили, если любите острое. Салат прекрасно подойдет, чтобы разнообразить свое повседневное меню!
Количество порций
2
Подготовьте все ингредиенты.
Кешью подсушите в сухой сковороде до золотистого цвета, затем крупно порубите.
Для заправки смешайте измельченный чеснок, яблочный уксус, соевый соус, кунжутное масло и сладкий сироп.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками среднего размера. Огурец крупными ломтиками или нарежьте кружочками.
Соедините в миске подготовленные овощи, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
Выложите в миску для подачи, сверху посыпьте кешью. Принятого вам аппетита!
