Каша из полбы с бананом

• Крупа полбяная
  
  85 Грамм
• Молоко
  
  180 Миллилитров
• Вода
  
  180 Миллилитров
• Сахар
  
  1 Ст. ложка
• Банан
  
  1 Штука
• Соль
  
  1 Щепотка
• Масло сливочное
  
  10-15 Грамм

Делюсь рецептом сладкой полбяной каши с бананом. Она отлично подойдет для завтрака! Каша из полбы хорошо насыщает и придает энергии на целый день, а банан делает ее слаще и ароматнее.

Описание приготовления:

Чтобы сократить время приготовления каши, можно взять дроблёную полбу или полбяные хлопья. Банан выбирайте спелый и сладкий, а количество сахара можно регулировать по вкусу. Дополнительно можно добавить молотую корицу, если любите. Такая каша понравится и взрослым, и детям.

Подготовьте все ингредиенты.

Полбу тщательно промойте и замочите в воде на ночь. Так она быстрее потом разварится.

После снова промойте полбяную крупу и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите полбу в кастрюлю с толстым дном.

Влейте воду и молоко. Подсолите, добавьте сахар. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 50 минут.

Добавьте сливочное масло и нарезанный банан. Варите кашу до полной готовности ещё 5-10 минут.

После снимите с плиты и дайте настояться ещё 5-10 минут под крышкой.

Каша из полбы с бананом готова, приятного вам аппетита!