Кофе по-индийски

Кофе по-индийски Рецепты
Кофе по-индийски


  • Вода

    200 Миллилитров
  • Кофе молотый

    1,5-2 Чайных ложки
  • Цедра апельсиновая

    1 Чайная ложка
  • Ром

    40 Миллилитров
  • Молоко или сливки

    60 Миллилитров
  • Гвоздика

    2 Штуки
  • Подсластитель

    По вкусу (сахар или сладкий сироп)


Предлагаю рецепт кофе в индийском стиле. Он получается с глубоким насыщенным вкусом. Ароматный, пряный и согревающий. Если любите оригинальные кофейные напитки, то рекомендую обязательно попробовать!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кофе по-индийски. Кроме гвоздики также можно добавить кардамон для аромата.


Количество порций


1



Кофе по-индийски - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Кофе по-индийски - фото шаг 2
В турку добавьте молотый кофе, влейте холодную воду и дайте постоять 5 минут. Затем на небольшом огне доведите до кипения.
Кофе по-индийски - фото шаг 3
Как только кофе начнет закипать, добавьте апельсиновую цедру и гвоздику, проварите 2 минуты.
Кофе по-индийски - фото шаг 4
Снимите напиток с огня и дайте настояться еще 5 минут. Затем процедите в стакан. Добавьте ром и подсластитель.
Кофе по-индийски - фото шаг 5
Молоко или сливки слегка взбейте. Влейте в стакан перед подачей.
Кофе по-индийски - фото шаг 6
Кофе по-индийски готов!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт