Курага фаршированная творогом запеченная в духовке

• Курага
  
  150 Грамм
• Творог
  
  50 Грамм (9% жирности)
• Яйцо
  
  1/2 Штуки
• Сахар
  
  30 Грамм
• Шоколад темный
  
  По вкусу

Предлагаю приготовить на завтрак или полдник для детей и взрослых курагу фаршированную творогом. Блюдо зарядит вас энергией на целый день. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Для фарширования лучше всего подойдет мясистая, крупная курага, которую легко разъединить. Творог должен быть плотный, иначе начинка будет вытекать из кармашка кураги после заполнения и приготовления. Украсить курагу можно не только шоколадом, но и просто посыпав сахарной пудрой.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Курагу сполосните и залейте кипятком, оставьте на 5-10 минут. Спустя время достаньте ее из воды и дайте обсохнуть.

В миску выложите творог, добавьте сахар и половинку яйца. Все перемешайте и при желании протрите через сито или пробейте блендером.

У кураги сделайте надрез сбоку или вверху, чтобы образовался карман.

Наполните кармашки кураги творожной массой. Форму смажьте растительным маслом и выложите фаршированную курагу. Поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 7-10 минут.

Украсьте курагу растопленным шоколадом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!