Овощной салат с креветками и авокадо

• Авокадо
  
  1 Штука
• Огурец
  
  1 Штука
• Листья салата
  
  1 Пучок
• Помидоры черри
  
  5-6 Штук
• Куриные яйца
  
  2 Штуки
• Креветки
  
  200 Грамм (вареные)
• Масло оливковое
  
  2 Ст. ложки
• Сок лимона
  
  1 Ст. ложка
• Бальзамический соус
  
  1 Чайная ложка
• Соль
  
  По вкусу
• Черный молотый перец
  
  По вкусу

Этот яркий и легкий овощной салат с креветками и авокадо отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Такой салат не только вкусный, но и очень полезный. Гармоничное сочетание овощей, авокадо и морепродуктов обязательно сделает этот салат одним из самых любимых.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные яйца отварите, остудите. Если креветки сырые, то отварите их.

Авокадо разрежьте пополам, достаньте косточку и очистите от его кожуры. Мякоть нарежьте кубиком. Выложите в салатник.

Листья салата порвите руками на небольшие кусочки, отправьте в салатник.

Огурец и помидоры черри нарежьте кусками, добавьте к овощам в салатник.

Отварные яйца очистите, нарежьте кубиком. Яйца и креветками добавьте в салатник.

Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, сок лимона, бальзамический соус, соль и перец.

Подготовленным соусом заправьте салат.

Салат готов! Подавайте его сразу! Приятного аппетита!