- Креветки очищенные — 500 Грамм
- Перец болгарский — 2-3 Штук
- Лук красный — 2 Штуки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Чили молотый — 1 Чайная ложка
- Чесночный порошок — 1 Чайная ложка
- Тмин — 1,5 Чайных ложки
- Копченая паприка — 1 Чайная ложка
- Лайм — 2 Штуки
- Свежий кориандр — 1 Пучок (или петрушка)
- Тортильи — 8 Штук (среднего размера)
Мы с семьей привыкли ужинать не слишком плотно. Но я всегда стараюсь придумать что-то оригинальное. Вот, как приготовить семейный ужин всего за 15 минут. Не верите, что это возможно? Смотрите сами.
Описание приготовления:
Две такие тортильи с сытной начинкой из креветок прекрасно насыщают на ужин взрослого человека. Но если вы привыкли ужинать обильно, то могу посоветовать отварить рис к этим прекрасным ароматным креветкам с овощами. Будет не менее вкусно.
Количество порций: 4
Духовку разогрейте до 220 градусов. В большой миске смешайте масло со всеми сухими специями. Крупно порежьте перец и лук. Креветки вместе с этими овощами окуните в смесь из приправ, перемешайте и выложите на противень в один слой.
Вылейте остатки масла на противень и разложите четвертинки или половинки лайма. Тортильи закрутите в фольгу и тоже положите на противень. Отправьте все запекаться на 8 минут. Если креветки крупные, то нужно 10 минут.
Выложите горячие тортильи на тарелки и наполните их смесью из овощей и креветок. Можете полить начинку соком лайма. Подавайте блюдо горячим.
