- Минтай (стейки) — 2 Штуки
- Лимонная цедра — 2 Ст. ложки
- Соевый соус — 50 Миллилитров
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Семечки кунжута — 3 Ст. ложки
Минтай в аэрогриле готовится чрезвычайно просто. Это вкусное и полезное блюдо. Аэрогриль образует на продуктах красивую хрустящую корочку, при этом вам не нужно жарить все в большом количестве масла.
Описание приготовления:
Если вы хотите приготовить минтай в аэрогриле, то прочтите этот рецепт. Рыба очень полезна для организма. В ней содержится йод и фосфор. Также это богатый легкоусвояемыми белками продукт. Его употребляют как альтернативу мясу.
Смотрите, как приготовить минтай в аэрогриле.
Количество порций: 2
Минтай разморозьте, если он был во льду. Затем положите в миску. Приготовьте маринад. Для этого смешайте в пиалке горчицу, натертую на мелкой терке цедру, соевый соус и семечки кунжута. Все это перемешайте и выложите на рыбные стейки.
Уберите рыбу на полчаса в холодильник мариноваться. Затем достаньте рыбу, смажьте решетку аэрогриля растительным маслом, чтобы рыба не прилипала. Выложите рыбу на решетку.
В аэрогриле выставьте температуру триста двадцать пять градусов и средний обдув. Запекайте рыбку двадцать минут.
Подавать рыбу можно как горячей, так и холодной. Можно приготовить к ней гарнир, а можно просто нарезать свежие или маринованные овощи.
