Курица с рисовой лапшой и соевым соусом

Курица с рисовой лапшой и соевым соусом Вторые блюда
Курица с рисовой лапшой и соевым соусом


  • Рисовая лапша  — 125 Грамм
  • Куриное филе  — 225 Грамм
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 5 Ст. ложек
  • Зеленый лук  — По вкусу


Если вы собираетесь варить рисовую лапшу, обязательно попробуйте ее с курицей и соевым соусом, ведь готовить, а потом кушать ее одно удовольствие. Приготовление не отнимет у вас много времени.

Описание приготовления:

Этот рецепт покоряет своей удивительной простотой. Чаще всего рисовую лапшу готовят с морепродуктами. В данном же рецепте предлагается использовать куриное мясо. Это и проще, и доступнее. Идеально сочетается рисовая лапша именно с курицей и обжаренными овощами, такими, как морковь. При желании добавьте немного любимых специй. Они сделают вкус более насыщенным.

и вы уже знакомы с тем, как приготовить курицу с рисовой лапшой и соевым соусом. Осталось только выложить на блюдо и подать к столу.

Теперь вы будете знакомы с тем, как приготовить курицу с рисовой лапшой и соевым соусом. Осталось только выложить на блюдо и подать к столу.

Количество порций: 2

Курица с рисовой лапшой и соевым соусом - фото шаг 1
1.Отварите рисовую лапшу по одному из способов, указанных на упаковке. Простейший способ: положите ее в кипящую воду и отваривайте не более 6 мин. После чего промойте через дуршлаг холодной кипяченой водой.
Курица с рисовой лапшой и соевым соусом - фото шаг 2
2. Подготовьте филе из курицы. Помойте. Нарежьте на тонкие пластины.
Курица с рисовой лапшой и соевым соусом - фото шаг 3
3. Приступайте к нарезке овощей. Помытую и очищенную морковь натрите на крупной терке.
Курица с рисовой лапшой и соевым соусом - фото шаг 4
4. Помойте, очистите перец от сердцевины и нарежьте тонкими пластинами.
Курица с рисовой лапшой и соевым соусом - фото шаг 5
5. Очищенные зубчики чеснока порубите ножом.
Курица с рисовой лапшой и соевым соусом - фото шаг 6
6. Приступайте к обжарке филе. В сковородку влейте растительное масло. Разогрейте. Положите филе и обжаривайте его 10 минут. Не прекращая жарку, добавьте измельченный чеснок. Через две минуты всыпьте морковь и следом перец. Не прекращая помешивать, потомите минут 7.
Курица с рисовой лапшой и соевым соусом - фото шаг 7
7. Сваренную ранее лапшу переложите в сковородку и перемешайте с овощами и филе, добавьте соевый соус. Прогрейте и снимите с огня. Лапша готова.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт