- Молоко — 2.5 Стакана
- Вода — 1.5 Стакана
- Пшено — 150 Грамм
- Рис — 150 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
- Сливочное масло — 70 Грамм
Закончились идеи для полезного и сытного завтрака? Возможно, вам придется по вкусу этот весьма простой рецепт, как приготовить кашу «Дружба» на молоке. Отличный вариант для детей и взрослых.
Описание приготовления:
Эта аппетитная каша «Дружба» может быть приготовлена не только как в сладком, так и в несладком варианте. Подавать к столу ее можно с медом, ягодами, сгущенкой, а также подливой или овощами, например. Также при желании в процессе вы можете добавить кусочки тыквы, сухофрукты или цукаты, например. Отличный вариант полезного, питательного и несложного завтрака.
Количество порций: 3-4
1. Первым делом подготовьте крупу. Иногда можно купить уже готовую смесь.
2. В кастрюлю отправьте воду и доведите до кипения. Чтобы каша была нежнее, обязательно рекомендую на первом этапе использовать воду.
3. Крупу залейте холодной водой, затем промойте и откиньте на дуршлаг.
4. Выложите ее в кастрюлю и доведите до кипения. Всыпьте щепотку соли и на медленном огне проварите немного.
5. Убирайте шумовкой пену и следите за количеством воды в кастрюле.
6. После влейте молоко. Добавьте сахар после закипания.
7. Выложите сливочное масло, аккуратно все перемешайте. Для аромата можно добавить щепотку ванильного сахара или корицы. Варите на медленном огне до готовности. Затем оставьте под крышкой томиться еще минут на 10.
