Отбивные из индейки в духовке

Отбивные из индейки в духовке Вторые блюда
Отбивные из индейки в духовке


  • Панировочные сухари  — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Индейка  — 1 Килограмм (филе)
  • Петрушка сушеная  — 1 Ст. ложка
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Лимонный перец  — 1/4 Чайных ложки
  • Тимьян  — 1/4 Чайных ложки


Конечно, отбивные из индейки в духовке в домашних условиях готовятся весьма просто — а как иначе? Я только такими рецептами с вами и делюсь! Интересный вкус и легкость в готовке — рекомендую!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления отбивных из индейки в духовке — для вас! Вкусное, сочное и всегда свежее мясо — это легко. если вы знаете этот рецепт! Отбивные получаются очень нежными и необычными — за счет панировки, которая в итоге как будто корочкой покрывает мясо, ведь сыр в процессе тает, скрепляя между собой все сухие ингредиенты. Очень вкусно получится, рекомендую!
Количество порций: 5-8

Отбивные из индейки в духовке  - фото шаг 1
1. Индейку разморозим наржеем кусочками. Смешаем отдельно сухари, мелко тертый сыр и все специи вместе.
Отбивные из индейки в духовке  - фото шаг 2
2. Филе нарезаем порционными кусочками, отбейте каждый кусочек, но не сильно. Щедро обмакните в сухую смесь.
Отбивные из индейки в духовке  - фото шаг 3
3. Выкладываем в форму, посыпаем оставшейся смесью и взбрызгиваем маслом. Запекаем 40-50 минут при 180 градусах в духовке.
Отбивные из индейки в духовке  - фото шаг 4
4. Подаем с любимым гарниром или овощным салатом. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт