Грудка, маринованная в кефире

• Грудка куриная  — 1 Штука
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Кефир  — 150 Миллилитров
• Перец душистый черный  — 1,5 Чайных ложки
• Чеснок  — 2 Зубчика

Сегодня вы узнаете, как приготовить грудку, маринованную в кефире. У этого блюда достаточно простой рецепт. И относится такая пища к диетической. Полезно, питательно, а вкус — необыкновенный!

Описание приготовления:

Для того, чтобы куриная грудка получилась вкусной, необходимо приготовить качественный маринад. Весь секрет заложен в кефире и специях. В качестве специй идеально подойдут душистый перец и чеснок. Вкуснятина, гости оценят!
Количество порций: 5

Режем куриную грудку острым ножом тонкими пластами в пару сантиметров шириной. Лук нарезаем кольцами.

Добавляем специи, давленый чеснок и соль. Заливаем грудку кефиром. Аккуратно перемешиваем.

Ставим грудку в холодильник на 2 часа, чтобы птица промариновалась.

Обжариваем грудку на сковороде с небольшим количеством масла.

15 минут — одну сторону, 15 — другую. Общее время приготовления на сковороде — полчаса.
Блюдо можно украсить зеленью, фасолью и чем угодно, на ваше усмотрение!