Мясо по-французски из куриной грудки

• Грудка куриная  — 3 Штуки
• Луковица  — 1-2 Штук
• Сыр  — 200 Грамм
• Майонез  — 5-7 Ст. ложек
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка
• Помидор  — 2 Штуки (по желанию)
• Соль  — 1 По вкусу
• Перец  — 1 По вкусу

В качестве достойной альтернативы классической свинине предлагаю вам очень простой вариант, как приготовить мясо по-французски из куриной грудки. Нежно, вкусно и аппетитно.

Описание приготовления:

1. Филе вымойте, обсушите немного бумажной салфеткой и слегка отбейте с двух сторон.

2. Посолите по вкусу, добавьте перец, сушеные травы, специи. Использовать в рецепт приготовления мяса по-французски из куриной грудки можно также соевый соус.

3. Параллельно включите духовку, чтобы она разогрелась.

4. Очистите луковицу и нарежьте тонкими колечками или полукольцами.

5. Жаропрочную форму соответствующего размера смажьте растительным маслом.

6. Выложите на дно кусочки грудки.

7. Далее распределите лук. Его можно слега подсолить и добавить щепотку перца.

8. Для дополнительной сочности этот простой рецепт мяса по-французски из куриной грудки можно дополнить тонкими кружочками помидора.

9. Твердый сыр натрите на терке и высыпьте в форму, распределив по всей поверхности.

10. Осталось дело за малым — смазать немного майонезом и отправить в разогретую духовку.

Запекайте мясо по-французски из куриной грудки в домашних условиях около 30-40 минут. Перед подачей дополните свежей зеленью.


Количество порций: 6

Курица с картошкой в духовке99

Салаты с курицей и грибами80

Салаты с курицей и ананасами71

Курица на мангале16

Курица в духовке1057

Курица в фольге59

Курица в горшочках61

Курица в рукаве54