Жареные креветки в чесночном соусе

Жареные креветки в чесночном соусе Вторые блюда
Жареные креветки в чесночном соусе


  • Мороженые креветки  — 300 Грамм
  • Веточка петрушки  — 5 Штук
  • Веточка укропа  — 5 Штук
  • Сельдерей  — 3 Штуки
  • Лавровый лист  — 4 Штуки
  • Перец горошком  — 10 Штук
  • Долька лимона  — 3-4 Штук
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Чеснок  — 5 Зубчиков
  • Соль  — По вкусу


Креветки отлично подойдут тем, кто хочет внести нечто новое в свой привычный рацион. Легкие, вкусные и простые в приготовлении морепродукты найдут своих поклонников в любом доме.

Описание приготовления:

Аппетитные и ароматные жареные креветки готовятся очень просто. Сначала отварите креветки в специях с лимоном в течение нескольких минут. Затем слегка обжарьте их на сковороде. Для соуса смешайте тертый чеснок со сметаной. На стол подавайте креветки с соусом. Приятного аппетита!
Количество порций: 4

Жареные креветки в чесночном соусе - фото шаг 1
Подготовьте креветки, их можно и не размораживать.

Жареные креветки в чесночном соусе - фото шаг 2
Налейте воду в кастрюлю, добавьте в неё лавровый лист, перец горошком и зелень. Доведите до кипения, добавьте несколько долек лимона или лимонный сок.

Жареные креветки в чесночном соусе - фото шаг 3
Дайте пару минут покипеть, затем бросьте в кастрюлю креветки и отварите в течение 5-8 минут. Затем выньте их из кастрюли и подрумяньте на сковороде.

Жареные креветки в чесночном соусе - фото шаг 4
Потрите чеснок и смешайте его со сметаной. На стол подайте креветки с соусом.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт