Курица кусочками в фольге

Курица кусочками в фольге Вторые блюда
Курица кусочками в фольге


  • Куриные окорочка  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Уксус бальзамисеский  — По вкусу
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Куркума  — По вкусу
  • Базилик  — По вкусу
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков


Очень аппетитная и ароматная курочка, запеченная в фольге кусочками с чесноком и специями. Блюдо подойдет на обед или ужин. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или легкий овощной салатик.

Описание приготовления:

Курицу нарезаем порционными кусочками и выкладываем на фольгу, смазанную растительным маслом. Посыпаем солью, перцем и специями, добавляем немного бальзамического уксуса и измельченного чеснока. Заворачиваем куриное мясо в фольгу и запекаем в духовке 30 минут. На гарнир можно приготовить легкий салатик. Удачи!
Количество порций: 3-4

Курица кусочками в фольге - фото шаг 1
Куриные окорочка тщательно промываем и нарезаем порционными кусочками.

Курица кусочками в фольге - фото шаг 2
Смажьте фольгу растительным маслом, поместите на нее курицу. Посолите и поперчите мясо по вкусу. Также я добавляю лаврушку, куркуму, базилик и поливаю бальзамическим уксусом. Не лишним будет добавить немного измельченного чеснока.

Курица кусочками в фольге - фото шаг 3
Плотно заворачиваем курицу в фольгу.

Курица кусочками в фольге - фото шаг 4
Запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 200 градусов. В конце можно аккуратно развернуть фольгу и довести курицу до готовности еще несколько минут.

Курица кусочками в фольге - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт