Индоутка в рукаве

Индоутка в рукаве Вторые блюда
Индоутка в рукаве


  • Индоутка  — 1 Штука
  • Яблоки  — 5-7 Штук
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу


Готовим ароматную уточку да еще и с яблочками! Прекрасное блюдо для обеда, ужина или праздничного стола. Смотрим рецепт индоутки в рукаве!

Описание приготовления:

Для приготовления индоутки в рукаве мы делаем соус-маринад, чтобы наша птица была более сочной, но вместе с тем и пикантной. Можно смешать, как в этом случае, соевый соус и майонез. Яблоки берем обязательно кисло-сладкие, даже больше кислые. Они придадут нотку свежести и оригинальности. Готовую индоутку в рукаве можно подавать с картофельным пюре.
Количество порций: 6

Индоутка в рукаве - фото шаг 1
Смешайте соевый соус, майонез, добавьте специй. Перемешайте тщательно. Индоутку помойте.

Индоутка в рукаве - фото шаг 2
Хорошенько промажьте утку маринадом.

Индоутка в рукаве - фото шаг 3
Оберните пищевой пленкой и оставьте мариноваться на час.

Индоутка в рукаве - фото шаг 4
Потом выкладываем утку в рукав.

Индоутка в рукаве - фото шаг 5
Яблоки режем на дольки.

Индоутка в рукаве - фото шаг 6
Добавляем к утке в рукав. Перемешайте и плотно завяжите. Отправляем на 1,5 -2 часа в разогретую до 190 С духовку.

Индоутка в рукаве - фото шаг 7
Вот индоутка в рукаве и готова. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт